TMO's Catering

Rindfleisch 

 

Tafelspitz vom Rind übergossen mit Bratensoße

(zwei Scheiben pro Perosn)

15,10 p.P

 

Lasagne Bolognese 

(ab 10 Personen)

10,10 p.P

 

Rindergulasch "nach Art des Hauses"

11,30 p.P

 

American Style Smoked Trisket

(Bürgermeisterstück)

54,90 Stk.

 

Pulled Beef mit BBQ Sauce

(langsam gegartes Rindfleisch)

9,10 p.P

 

 

Geflügelfleisch 

 

Fried Chicken Schnitzel 

5,60 Stk.

 

Thai Chicken Curry

10,90 p.P

 

Hähnchenbrustfilet überbacken mit Tomaten und Mozzarella 

12,40 p.P

 

Pulled Chicken mit Homemade BBQ Sauce 

8,00 p.P

 

Geschnetzeltes aus der Hähnchenbrust mit Rahmsoße

9,90 p.P

 

 

Schweinefleisch 

 

Kassler mit Honig-Pfeffer Soße

(zwei Scheiben pro Person)

11,10 p.P

 

Schweinemedaillons in Rahm- Tomatenconcasse Soße

(drei Medaillons pro Person)

14,80 p.P

 

Pulled Pork mit Homemade BBQ Sauce

8,00 p.P

 

Currywurst mit unseren eigenen Tomaten-Currysoße

4,00 p.P

 

Saltimbocca vom Schweine Rücken mit Bacon eingewickelt

(zwei Scheiben pro Person)

11,70 p.P

 

Schweinenacken Steaks gekocht mit Pilzen und süßen Zwiebel

(zwei Scheiben pro Person)

14,20 p.P

 

Spare Ribs

(ganze Leiter)

12,95 Stk.

 

Pasta Salsiccia

(mit Parmesan-Sahne Soße)

9,80 p.P

 

 

Fisch

 

Lachsfilet auf Spinatbett 

(eine Seite für ca 9-10 Personen)

78,90 Stk.

 

Flammlachs auf dem Holzbrett gegrillt

(ab drei Seiten)

82,00 Stk.

 

Lachs-Stückchen in einer Brokkoli-Tomaten Sahnesoße

14,90 p.P

 

 

Veggie 

 

Spinat-Ricotta Lasagne 

(ab 10 Personen)

 9,80 p.P

 

gefüllte Paprika "nach Art des Hauses"

(zwei Stück pro Person)

10,40 p.P

 

Veggie Burritos

(Limettenreis, Pico de Gallo, Bohnen, Mais, Eisberg & Dressing) (kalt)

6,00 Stk 

 

Beilagen

 

Kartoffelgratin in frischer Sahne Soße

4,60 p.P

 

Rosmarin Drillings-Kartoffeln mit Schale

4,90 p.P

 

Kartoffelstampf mit Butter und Petersilie 

4,10 p.P

 

Roter Reis 

(angemacht mit Tomaten, Mais und Lorbeer)

3,50 p.P

 

Plov " Reisgericht aus Ost-Europa"

8,00 p.P

 

Butterspätzle 

3,10 p.P

 

Bandnudeln mit hausgemachten Pesto

4,40 p.P

 

Mac&Cheese

4,40 p.P

 

 

Gemüse

 

Ratatoullie

(Schmorgemüse)

5,65 p.P

 

überbackene Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

6,90 p.P

 

gebratene Champignons mit Zwiebeln 

4,30 p.P

 

Bohnen im Speckmantel

2,20 Stk.

 

Rotkohl mit Apfelmus und Zimt

4,10 p.P

 

Sauerkraut

3,50 p.P

 

Prinzessbohnen mit ausgelassenen Speck

4,40 p.P

 

Mediterranes Grillgemüse

(Aubergine, Zucchini, Paprika, Champignons, rote Zwiebel, Oliven Öl und Balsamico Essig)

6,70 p.P

 

 

Soßen

 

Homemade BBQ Sauce

1,50 p.P

 

Bratensoße

1,00 p.P

 

Rahmsoße

1,20 p.P

 

Champignon-Rahmsoße

2,50 p.P

 

Hausgemachte Tomaten-Currysoße 

1,10 p.P

 

 

Dips

 

Dattel- Curry

2,80 p.P

 

Sour- Creme

2,20 p.P

 

Cocktail "nach Art des Hauses"

2,60 p.P

 

 

Salate

 

Coleslaw

(Amerikanisch Krautsalat mit Mayo)

5,40 p.P

 

Kartoffelsalat 

4,60 p.P

 

Nudelsalat mit Erbsen und Möhren

4,60 p.P

 

frischer Gurken- Dill Salat

4,60 p.P

 

Tomaten- Schmand Salat 

4,10 p.P

 

Bauernsalat mit Feta und Honig Dressing 

5,50 p.P

 

 

Suppen

 

Käse- Lauch Suppe mit Rinderhackfleisch

5,20 p.P

 

Hühner- Nudel Suppe

5,20 p.P

 

Pizzasuppe 

(Rinderhackfleisch)

5,10 p.P

 

Gulaschsuppe 

(gemischtes Fleisch)

5,60 p.P

 

 

Fingerfood

 

Canapés 

(Wurst/Käse/Aufstrich)

2,40 Stk.

 

Canapés 

(Lachs/Forlelle/Roastbeff)

3,10 Stk.

 

zwei-drei Drillingskartoffeln mit Bacon am Spieß

3,00 Stk.

 

zwei-drei Drillingskartoffeln mit Rosmarin am Spieß

2,00 Stk.

 

Currywurst mit hausgemachter Tomatensoße im Glas 

(kalt)

2,80 Stk.

 

Lach- Frischkäse- Gurken Häppchen

2,00 Stk.

 

Vegetarische Tortillaröllchen

(gefüllt mit Feldsalat, Gurkenstreifen und Sour-Creme)

1,70 Stk.

 

Mini Fried Chicken Schnitzel 

3,00 Stk.

 

Garnele am Spieß mit Pico de Gallo im Glas

5,40 Stk.

 

Ziegenkäse mit süßer Zwiebel- Marmelade auf Rucola 

3,10 p.P

 

Bohnen im Speckmantel

2,20 Stk. 

 

Cheese Beef Bits 

(zwei Stück pro Person)

4,80 p.P

 

Tomaten Mozzarella Platte 

4,90 p.P

 

Mini Cheeseburger

2,50 Stk.

 

Käseplatte

7,90 p.P

 

Mini Veggie Burger 

2,50 Stk.

 

Fischplatte 

8,40 p.P

 

Lachs- Spinat Wrap "Häppchen"

2,20 Stk.

 

Hackbällchen gespießt mit Kirschtomaten 

1,50 Stk.

 

Pico de Gallo im Gläschen

(Mexikanischer Tomatensalat)

2,40 Stk.

 

Brotkorb

(zwei- drei Scheiben pro Person)

1,00 p.P

 

Mini Langos mit Frischkäse

(Speck, Frühlingszwiebel und geriebenen Käse oder mit Lachs und Tomaten)

5,50 StK.

 

Veggie mini Lagos mit Frischkäse

(Frühlingszwiebel, geriebenen Käse, Kirschtomaten und Honig)

5,50 StK.

 

Dessert

 

Hausgemachtes Tiramisu

(ab 20 Personen)

4,40 p.P

 

Mousse au Chocolat im Glas 

4,40 Stk.

 

Mousse au Chocolat 

(mehr als 30 Personen wird das Dessert in Schalen serviert)

4,40 p.P

 

Quarkcreme mit Früchten der Saison im Glas 

4,40 Stk.

 

Quarkcreme mit Früchten der Saison

(mehr als 30 Personen wird das Dessert in Schalen serviert)

4,40 p.P

 

Kuchenbleche auf Wunsch 

(ein Blech ca. 16 Stück)

Preis auf Anfrage 

 

Torte wie gewünscht hergestellt 

(eine Torte) 

Preis auf Anfrage